安卿卿找到绿豆,用水泡上,然后就和赵氏一起推石磨,准备把苞米都磨成浆。做主食玉米粑粑。
赵氏力气大,推动石磨,安卿卿在旁边用木勺子把苞米放到石槽里,石磨下面接了一个木盆。磨好的苞米就会顺着石槽流下来。这个虽然看起来简单,但是也需要两个人很好的配合,不然添加东西的人很容易被推磨的把手撞到。
很快就把苞米处理好了。赵氏收拾石磨清理干净。安卿卿把苞米浆拿到厨房开始处理。用面粉和糯米粉加进去,搅拌好,家里没有白糖,安卿卿只能把家里砖头一样的大红糖切碎,放了一点点进去增加甜味。
然后把搅拌好的苞米糊放在提前洗干净的嫩叶子上,准备烧火上锅蒸。赵氏进来看到安卿卿的动作说道